事後的な対応＜予防

飲食店やコンビニの従業員が食品や調理器具を不衛生に扱った動画をアップして炎上、株価にまで影響が出る事案が頻発している昨今ですが、それらの店は従業員を雇うときにこれらの行為を行うと解雇＆高額の損害賠償請求される旨周知させてないのかな？
こういうことやるのって、仲間内でウケればいいという学生的ノリを引きずってる＆ニュースサイトとかも見ていない無知ゆえだろうから、最初に存分に脅して周知させておけば防げる話だと思うのですが。